病毒性肺炎能不能吃雞腿菇

宜吃 雞腿菇

宜吃 原因

病毒性肺炎患者可以適量吃雞腿菇。雞腿菇中含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素和礦物素元素。雞腿菇中蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。所以病毒性肺炎患者適量食用，可提高機(jī)體的抗病能力，促進(jìn)疾病的恢復(fù)。

怎么吃

雞腿菇可以炒食、炸食或者煲湯食用，每日隨餐食用即可。可與竹蓀同食，能提高營(yíng)養(yǎng)素的吸收率；還可與魷魚(yú)同食，對(duì)膽固醇的調(diào)節(jié)有一定的輔助作用。

飲食建議

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎癥。本病一年四季均可發(fā)生，但大多見(jiàn)于冬春季節(jié)，可暴發(fā)或散發(fā)流行。臨床主要表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、全身酸痛、干咳及肺浸潤(rùn)等。以對(duì)癥治療為主，臥床休息，居室保持空氣流通，注意隔離消毒，預(yù)防交叉感染；同時(shí)做好飲食護(hù)理，具體內(nèi)容包括：1、保證患者營(yíng)養(yǎng)均衡、葷素搭配；2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，如蛋類(lèi)、瘦肉、魚(yú)類(lèi)等，增強(qiáng)體質(zhì)；3、多吃新鮮水果、蔬菜補(bǔ)充維生素、微量元素及礦物質(zhì)，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、檸檬等，增加機(jī)體免疫力；4、鼓勵(lì)患者多飲水，有助于排痰；5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥及胡椒粉、芥末等，以免刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血水腫。

總結(jié)

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