涼性。耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱。因為成熟時期其果皮軟趴趴的（手指抓之即開）。就用耙字表示了它的特性。2001年從中國柑橘研究所引進。廣泛種植于四川等地。

耙耙柑的成熟期在12-1月。在雜柑里是罕見的冬桔。而傳統(tǒng)桔子是秋季成熟的秋桔。春桔里的丑橘（凸頂柑）、青見柑橘、沃桔的成熟期在2-3月。

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１、將花椒洗凈，放入到熱水中浸泡１０分鐘，然后將花椒撈出，留水備用。 ２、將白紙放入到花椒水中浸泡５秒，然后放入到太陽底下將白紙曬干即可。 ３、將面粉和曬干的白紙一起放入到密封罐

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總結

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