工廠鮮花餅是通過高溫殺菌的方式進行處理的。在制作過程中，首先將面粉、糖、油和其他原料混合攪拌，然后將面團分割成小塊，并在烤箱里加熱烤制，使其達到高溫狀態。這個高溫狀態可以達到120攝氏度以上，可以有效地殺死細菌和微生物，保證鮮花餅的衛生安全和品質。此外，一些工廠也會采用紫外線殺菌等方法來增強殺菌效果。

總結

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