丙肝能不能吃魚籽

少吃 魚籽

魚籽營養指標(100克含量)

熱量 143kcal 蛋白質 22.32g 脂肪 6.42g 膳食纖維 – 維生素C – 膽固醇 374mg

少吃 原因

丙肝應少吃魚籽。魚籽含有大量的核黃素、蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、多種礦物質元素等，具有促進發育、增強體質、健腦等作用。但魚籽含膽固醇過高，不利于消化吸收，且可能會引起輕度的脂肪肝，間接導致肝功能異常，加重丙肝病情，因此對于丙肝患者而言，應少吃魚籽。

怎么吃

魚籽可蒸、煮、炒，也可做成魚子醬食用，且不宜過量食用。因魚籽富含膽固醇，老人不宜多食。注意河豚的魚籽不能食用，容易引起食物中毒。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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