丙肝能不能吃嫩豆
丙肝能不能吃嫩豆
少吃 嫩豆
少吃 原因
丙肝患者應(yīng)少吃嫩豆。嫩豆包括綠豆、毛豆、豌豆等，以豌豆為例，豌豆甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。丙肝患者適量食用，有益中氣、止瀉痢、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、利小便、消癰腫、解毒之功效。但因豆類食物多食容易產(chǎn)氣，加重胃腸道負(fù)擔(dān)，所以不建議丙肝患者多食。
怎么吃
嫩豆有炒、涼拌、燴等各種烹飪方式，根據(jù)具體豆的種類，有不同的食用方式，如豌豆可整粒食用，一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯等。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長(zhǎng)期服用有肝毒性的藥物等，可促進(jìn)病情的發(fā)展。丙肝的治療是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，不僅需要患者謹(jǐn)遵醫(yī)囑，科學(xué)用藥，同時(shí)健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環(huán)。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，直接損害肝細(xì)胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅(jiān)果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補(bǔ)充欠缺的糖分；5、因體內(nèi)鐵的含量過高，可降低患者對(duì)干擾素的反應(yīng)能力，故血清中鐵含量過高的患者應(yīng)限制含鐵高的食物，如動(dòng)物肝臟等。
總結(jié)
