賁門失弛緩癥能不能吃糯米

少吃 糯米

少吃 原因

賁門失弛緩癥患者應少吃糯米。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、多種礦物質、維生素及淀粉等。糯米中含有多量的糊精，黏性較強，膨脹性小，不容易消化。所以賁門失弛緩癥患者平時應少吃，以免糯米在胃內停留時間長，延緩胃排空時間，加重疾病的癥狀。

怎么吃

糯米可以煮食。每日隨餐食用即可，但應搭配其他蔬菜，保證營養均衡。可與赤小豆同食，有改善脾虛腹瀉、消除水腫的作用。

飲食建議

賁門失弛緩癥是由于食管賁門部的神經肌肉功能障礙所致的食管功能障礙，引起食管下端括約肌弛緩不全，食物無法順利通過而滯留，從而逐漸使食管張力、蠕動減低及食管擴張的一種疾病，表現為吞咽困難、胸骨后疼痛、肺部感染等。目前最佳治療方法為經口內鏡下肌切開術。其飲食原則主要包括：1、以清淡富含營養的食物為主，如米湯、菜湯、谷粉、蛋花湯等；2、多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃促進排便的食物，如海帶、豬血、胡蘿卜、山楂、菠蘿、木瓜等；3、禁食辛辣刺激、腌制的食物，如辣椒、芥末、泡菜、咸菜、酸菜等；禁煙酒；4、增加優質蛋白的攝入，如雞蛋、牛奶等。

總結

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