肠粘连能不能吃韭菜
腸粘連能不能吃韭菜
少吃 韭菜
少吃 原因
腸粘連患者應少吃韭菜。韭菜含有豐富的膳食纖維,胡蘿卜素、維生素C,以及蛋白質和辛香揮發物硫化丙烯等營養物質,具有補腎助陽、溫中開胃、散瘀血等功效。但腸粘連患者食用后不易消化,不利于病情的恢復。因此對于腸粘連患者而言,應少吃韭菜。
怎么吃
韭菜食用方法方便,可炒用,可做湯,還可制成餃子餡。但不宜空腹食用,且韭菜不宜與白酒、蜂蜜同食。手腳心發熱、盜汗等陰虛火旺的人應忌食。
飲食建議
胰腺結石又稱胰石癥,可能與遺傳相關,此外飲酒時間長、量大者則易形成胰結石。表現為上腹脹痛、消瘦、脂肪瀉、黃疸等。根據長期酗酒史、腹痛癥狀,有的伴有不同程度的糖尿病,即可做出初步判斷,再進行實驗室及影像學檢查做出確定性診斷。日常生活中,患者需注意以下飲食要求:1、嚴禁飲酒,每頓不能過飽,吃七、八分飽即可;2、低脂飲食,禁止大肥大肉,如五花肉、肘子等油膩食品;3、應吃富含營養的食物,如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等;4、適當多吃新鮮蔬菜、水果,如菠菜、青花菜、花椰菜、蘿卜、蘋果、香蕉等,但需將粗纖維蔬菜煮軟食用,防止增加腹瀉;5、限制食鹽攝入量,以免增加胰腺充血水腫,故以淡食為好;6、不宜食用易產氣使腹脹的食物,如炒黃豆,蠶豆,豌豆,紅薯等。
總結
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