1. 蒜泥醬：將蒜末加入醬油、香醋、食用油攪拌均勻，可以加入姜末、小蔥末等增加口感。 2. 芝麻醬：將芝麻炒香磨成粉末，加入醬油、香醋、糖、蒜泥、食用油等調料拌勻，也可以加入花椒粉、辣椒油等根據個人口味調整。 3. 醬油蘸料：將醬油、香醋、蒜泥、姜末、糖等配料攪拌均勻，可以加入少許辣椒油或花椒粉調整口味。 4. 花生醬：將花生炒熟后搗碎，加入醬油、糖、食用油、蒜泥、陳醋等調料攪拌均勻。 5. 韓式辣椒醬：將辣椒末、蒜泥、鹽、醋、糖、味精、鮮湯一起攪拌均勻，再加入面粉水煮開稠化即成。 這些簡單的拌飯/面的萬能醬僅是其中的一部分，根據自己的口味和喜好可以進行調整。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的有哪些厨房小白自己在家就能做的简单的拌饭/面的万能酱？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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