地黄花怎么吃 地黄花能泡水喝吗_中药知识_做法,功效与作用,营养价值
地黃很多人都吃過,知道它是一種具有滋補功效的中藥材,也知道它來源于玄參科植物地黃是這種植物的塊狀跟,,但人們對地黃這種植物的地上部分了解并不多,不知道它的葉子與花應該怎吃。地黃的花蕾也具有很高的利用價值,人們食用后能防病抗病增強身體素質,但我會專門介紹地黃花的食用方法,也會讓大家了解它能不能直接泡水喝。
地黃花怎么吃
1、新鮮的地黃花可以煮糖水吃,在需要的時候可以采集地黃花的新鮮花蕾,把它用清水沖洗干凈以后,直接放在鍋中,再把銀耳提前泡發,撕成小朵,加入適量冰糖和清水一起煮開,用小火慢煮半小時左右,煮好以后取出降溫就能直接吃。
2、地黃花還能用來煮粥喝,如果采集新鮮的地黃花,可以把它洗凈以后剁碎,再準備自己喜歡的周例時,才把它們用清水淘洗干凈,放在蒸鍋中,加適量清水熬煮開鍋以后用小火慢煮半小時,再把切碎以后的地黃花放在粥鍋中一起煮,煮好以后取出加白糖調味就能食用。
3、地黃花還能研末口服,人們采集新鮮的地黃花以后不及時使用就會把它進行風干處理,而那些風干后的地黃花在使用時就可以把它們研成細末,直接用溫開水送服,這樣能讓人體盡快吸收地,黃花中含有的豐富營養,也能讓它的藥用保健功效得到更好發揮。
地黃花能泡水喝嗎
地黃花是一種能泡水喝的中藥材,但在用它泡水時,水的溫度不能過高,最好在90度左右,如果水溫過高容易讓地黃花中含有的營養成分快速流失,會影響它保健功效的發揮。另外地黃花泡水喝時應加適量的冰糖或蜂蜜調味,不然它直接泡出的湯汁口感并不好,會讓人有種難以下咽的感覺。
總結
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