腸易激綜合征能不能吃芥菜

宜吃 芥菜

宜吃 原因

腸易激綜合征患者可以適量吃芥菜。芥菜中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A及鈣等礦物質(zhì)。芥菜中含有豐富的維生素，消化吸收后能抗感染，抑制細菌毒素的毒性，可以用來輔助治療感染性疾病。而腸易激綜合征的病因與腸道感染有關，所以患者可以適量食用，有利于疾病的治療與恢復。

怎么吃

芥菜可以炒食、涼拌、煲湯，每日隨餐食用即可。可與豬肝同食，有助于鈣的吸收；還可與姜同食，有祛痰止咳的效果。

飲食建議

腸易激綜合征是一組持續(xù)或間歇發(fā)作，以腹痛、腹脹、排便習慣和（或）大便性狀改變?yōu)榕R床表現(xiàn)的疾病。患者以中青年人為主，發(fā)病年齡多見于20-50歲，女性較男性多見。該病的治療原則包括飲食調(diào)理、心理行為治療，以及藥物治療。飲食調(diào)理主要如下：1、少吃多餐，細嚼慢咽，易于消化吸收；2、補充水分，水與腸內(nèi)纖維結合，能夠增加大便體積，使其更易排出；3、禁食高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟、奶油制品等；4、避免食用刺激性食物，如咖啡、濃茶、酒精等；5、減少產(chǎn)氣食物的攝入，如奶制品、大豆、扁豆等；6、多吃魚、綠色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物，盡量避免吃奶酪、巧克力、堅果、牛肉、白面包等。

總結

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