藜高是一種野生草本植物，它也叫蘆蒿或青艾，這種植物藥食兩用，能為人體補充豐富營養也能預防多種疾病發生，清熱解毒，利濕殺蟲是它入藥或者主要功效，不過李浩在使用時也有一些禁忌，特別是它的葉子不能直接吃，為了讓大家對它多一些了解，下面會對它的功效與禁忌做一個詳細介紹，同時也會告訴大家藜蒿的葉子為什么不能吃。

藜蒿的功效與禁忌

1、開胃消食

藜蒿是一種帶有濃郁香味的野生植物，它含有豐富的揮發油和芳香類物質，人們使用它后能促進唾液，胃液等多種消化液分泌能提高腸胃消化功能，它對人類的食欲不振和消化不良都有良好調理作用，經常食用會讓人有種胃口大開的感覺。

2、保護眼睛

藜蒿中含有多種對人體有益的微量元素，特別是胡蘿卜素的含量比較高，人體吸收豐富胡蘿卜素后，能盡快轉化成維生素a, 它能促進人類視網膜發育，并能提高視網膜功能，能防止人類視力下降也能緩解眼疲勞，還能提高人類眼睛在黑暗中的事物能力。

3、提高身體免疫力

藜蒿中含有豐富維生素c和胡蘿卜素這些物質對人體的免疫細胞再生都有良好促進作用，能提高人體免疫功能增強人體抗病能力，另外這些營養被人體吸收后，還能直接作用于人類的皮膚，能提高皮膚細胞活性也能阻止色斑和皺紋生成，它們能維持皮膚健康也能延緩皮膚衰老。

4、食用禁忌

藜蒿是一種性質寒涼的食材，脾胃虛寒的人不能吃，這是它最重要的食用禁忌，另外藜蒿還能禁止和維生素C含量高的食材一起，它們一起吃會亂營養流失。

藜蒿葉子為什么不能吃

很多人在吃藜蒿時都會把它的葉子扔掉，只吃它的莖，后來人們就認為藜蒿的葉子不能吃，其實藜蒿的葉子不是不能吃，只是不好吃，因為藜蒿的葉子味道苦澀，吃的時候口感特別差，人們都不喜歡，后來就有了藜蒿葉子不能吃的說法，其實藜蒿的葉子中含有多種藥用成分，它的提取物能消滅人體內的多種致病菌也能阻止人體內炎癥發生。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的藜蒿的功效与禁忌 藜蒿叶子为什么不能吃_中药知识_做法,功效与作用,营养价值的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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