低血糖能不能吃韭菜

宜吃 韭菜

韭菜營養(yǎng)指標(100克含量)

熱量 26kcal 碳水化合物 4.6g 升糖指數(shù) 52 脂肪 0.4g 蛋白質 2.4g 鈉鹽 8.1mg

宜吃 原因

低血糖可以適量吃韭菜。韭菜中含有豐富的維生素C、鈣、蛋白質和少量脂肪以及礦物質。韭菜含揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。較多維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，對便秘等癥狀有緩解作用。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物所形成的，這些硫化物有一定的殺菌、消炎作用 ，有助于人體提高自身免疫力，改善體弱體質。

怎么吃

韭菜可炒食、粥、做餡，或與雞蛋、肉類等烹調。胃腸消化功能較弱、反酸者，謹慎吃韭菜。每日食用不超過200克。

飲食建議

低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低，引起交感神經(jīng)興奮和腦細胞缺氧等臨床表現(xiàn)的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應性)低血糖癥，日常飲食需根據(jù)病情進行綜合分析、調理：1、高纖維飲食可穩(wěn)定血糖濃度，如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等；2、少食多餐，過飽易增加胃腸負擔、避免睡眠中出現(xiàn)昏迷狀態(tài)；3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物，避免糖分過高果汁等；4、戒煙禁酒，避免咖啡因、酒精等影響血糖穩(wěn)定。低血糖患者應定期檢測血糖，避免因環(huán)境、運動等因素導致血糖波動過大。

總結

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