低血糖能不能吃豆花
低血糖能不能吃豆花
少吃 豆花
豆花營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 74kcal 碳水化合物 23.9g 升糖指數(shù) – 脂肪 2.09g 蛋白質(zhì) 3.4g 鈉鹽 –
少吃 原因
低血糖應(yīng)少吃豆花。豆花是黃豆經(jīng)加工制作的一種小吃，豆花中所含豆固醇、高碳水化合物、鉀以及鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。另外豆花含有較多纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，具有降糖功效。因此低血糖應(yīng)少吃豆花。
怎么吃
甜豆花可加入加入糖漿或砂糖、紅糖，搭配綠豆、紅豆、各色水果或是粉圓一起食用；咸豆花可加入蝦皮、榨菜、油條碎、生抽食用。
飲食建議
低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低，引起交感神經(jīng)興奮和腦細(xì)胞缺氧等臨床表現(xiàn)的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應(yīng)性)低血糖癥，日常飲食需根據(jù)病情進(jìn)行綜合分析、調(diào)理：1、高纖維飲食可穩(wěn)定血糖濃度，如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等；2、少食多餐，過飽易增加胃腸負(fù)擔(dān)、避免睡眠中出現(xiàn)昏迷狀態(tài)；3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物，避免糖分過高果汁等；4、戒煙禁酒，避免咖啡因、酒精等影響血糖穩(wěn)定。低血糖患者應(yīng)定期檢測血糖，避免因環(huán)境、運(yùn)動等因素導(dǎo)致血糖波動過大。
總結(jié)
