膽結石能不能吃面包

少吃 面包

面包營養指標(100克含量)

膳食纖維 0.5g 蛋白質 8.3g 脂肪 5.1g 膽固醇 – 鈉 230.4mg 鈣 49mg

少吃 原因

膽結石應少吃面包。面包是一種以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，通過烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品。面包含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質。但大多數面包的油脂和糖含量較高，膽結石患者應減少油脂和膽固醇的攝入，因此，應少吃面包。

怎么吃

面包可直接食用，可搭配醬料食用。高血脂、高血壓、高血糖以及糖尿病人不宜吃面包。剛出爐的面包不宜馬上吃，因為此時面包還在發酵，大量食用易得胃病。

飲食建議

膽結石又稱膽石癥，是指膽道系統包括膽囊或膽管內發生結石的疾病。造成膽結石的主要原因包括肥胖、運動量少、膽囊慢性炎癥、過量食用甜食和高脂肪類食物、盲目節食、不吃早餐等。由此可見，飲食因素是引起膽結石的主要原因，因而患有膽結石的患者需嚴格控制飲食。1、根據癥狀和對脂肪的耐受程度，不應過多攝人脂肪，并主張用植物油烹調；2、在滿足患者需求的基礎上，總熱能不能過高。肥胖和超重患者應減體重，使之降到理想體重。熱能按低熱能飲食原則供給；3、限制膽固醇的攝入。膽固醇攝入每日應少于300毫克，限制動物脂肪及含膽固醇高的食物，如內臟以及魚子、蛋黃等，可以選用魚肉、瘦肉、蛋清等；4、蛋白質應按正常需要量或偏低，以每日供給蛋白質50-70g為宜，但要選擇含脂肪低的蛋白質食品，如脫脂奶、蛋清、海魚等；?5、注意維生素攝入，尤應注意脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的補充；?6、忌食刺激性或易產氣食物，如蘿卜、洋蔥等，禁煙、酒；7、采取少吃多餐，注意多飲水。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的胆结石能不能吃面包的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。