耳外伤能不能吃蒜
耳外傷能不能吃蒜
慎吃 蒜
慎吃 原因
耳外傷患者應謹慎食用蒜。蒜具有抗菌消炎的作用,還具有保護肝臟、調節血糖、保護心血管、抗高血脂和動脈硬化、抗血小板凝等功效。但耳外傷患者忌食蔥、蒜、蝦、蟹,少食蛋類及其它引發毒邪的食物。而蒜屬于辛辣刺激性食物,耳外傷患者食用后易引起上火、燥熱,避免引起耳部的感染。耳外傷患者盡量減少食用蒜,所以耳外傷患者應謹慎食用蒜。
怎么吃
蒜可生食、搗泥食、煨食、煎湯飲、或搗汁外敷、切片炙穴位,或者做涼拌菜時加入一些蒜泥,也可制成醬油腌蒜、醬湯腌蒜、醋蒜等食用。但由于其屬于辛辣刺激性食物,不可過量食用。
飲食建議
耳外傷是指耳部因遭受外力作用而導致的損傷。因外力大小、方向和作用方式不同,耳受傷的部位、程度也有不同。當耳外傷發生時,一定要及時處理,且應在處理之后,在飲食上注意以下幾點:1、飲食宜清淡,宜多食清涼之品,如新鮮蔬菜,其中芥菜、芹菜、蕹菜、薺菜等瀉肝膽之火最好;2、忌食蔥、蝦、蟹等發物,以免導致傷口炎癥遷延不愈;3、宜吃高蛋白質的食物,如豬皮、瘦肉、牛奶等,以提高自身免疫力,促進傷口愈合;4、忌吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、大蒜、蔥頭、芥末等。
總結
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