尿酸高可以吃花胶吗
尿酸高的患者在飲食方面以低嘌呤為主,所以不建議吃花膠。日常可適當多吃新鮮的蔬菜、水果,在保證營養均衡的同時,也可減少尿酸水平的波動。
花膠即魚肚,是從魚腹中取出魚鰾曬干后而成,花膠的主要成分是膠原蛋白,富含多種維生素和微量元素,正常人群適當食用花膠對人體有益。但花膠屬于高嘌呤食物,對于尿酸高的人群,應少吃或不吃動物內臟、海鮮、啤酒等高嘌呤食物。因此,尿酸高人群不可以吃花膠,以免引起尿酸水平波動,而誘發痛風、尿酸性腎病等疾病。
此外,也不建議兒童和老人過多吃花膠,以免引起消化不良,同時對于合并有高血脂、高血糖的人群,也要減少食用花膠。而其他健康人群可適當吃花膠,但進食后需要注意有無出現皮疹等過敏反應,若出現應立刻停止進食,以防癥狀加重,必要時可遵醫囑應用抗過敏藥物進行治療。
總結
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