肺纖維化能不能吃面粉

宜吃 面粉

面粉營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 362kcal 碳水化合物 70.9g 蛋白質(zhì) 15.7g 脂肪 2.5g 膳食纖維 – 維生素C –

宜吃 原因

肺纖維化可以適量吃面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、膳食纖維及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用面粉能增強(qiáng)體力，提高身體免疫力。從中醫(yī)的角度上來講，面粉味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。同時，面粉對肺纖維化患者無明顯不良影響。因此，肺纖維化患者可以適量吃面粉，有益身體健康。

怎么吃

面粉可制作面包、饅頭、餃子、面條或其他糕點。長期便秘者不宜過量食用面粉類食物，否則可能會加重便秘，體質(zhì)濕熱者宜少食面粉。

飲食建議

肺纖維化是正常的肺泡組織被損壞后經(jīng)過異常修復(fù)導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)異常，大部分肺纖維化病人病因不明，這組疾病稱為特發(fā)性間質(zhì)性肺炎1、鼓勵肺纖維化患者多飲水：因為重度肺纖維化患者因張口呼吸，飲食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及時補(bǔ)充水分、增加液體攝入量。伴有心衰的患者飲水要適量。患者不能飲食時，可用靜脈補(bǔ)液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物：飲食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜，以控制體重和達(dá)到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如：糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。5、禁忌煙酒、喝酒和過咸的食物：過咸食物、煙和酒的刺激，會加重氣喘、咳嗽等癥狀，容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。因此肺纖維化患者在確診后，要求積極接受正規(guī)合理的治療，輔助治療措施必不可少，飲食護(hù)理也極為重要。

總結(jié)

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