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【AI领域+餐饮】| 论ChatGPT在餐饮行业的应用展望

發布時間:2024/1/18 ChatGpt 36 豆豆
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 【AI领域+餐饮】| 论ChatGPT在餐饮行业的应用展望 小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.

💂作者簡介: THUNDER王,一名熱愛財稅和SAP ABAP編程以及熱愛分享的博主。目前于江西師范大學會計學專業大二本科在讀,同時任漢碩云(廣東)科技有限公司ABAP開發顧問。在學習工作中,我通常使用偏后端的開發語言ABAP,SQL進行任務的完成,對SAP企業管理系統,SAP ABAP開發和數據庫具有較深入的研究。


💅文章概要: 論ChatGPT在餐飲行業的應用展望


🤟每日一言: 你可以遺憾,但是你絕對不能后悔。遺憾證明你努力過了,只是力有不逮。而后悔,只能說明你當時沒努力過。


目錄

  • 前言
  • 問:從零起步到一億用戶量,一共需要多少天?
  • ChatGPT | 第四次“工業革命”
  • AI領域+圖像識別結算
  • AI領域+大數據營養分析
  • AI領域+ERP管理系統
  • 寫在最后的話


前言

Thoughtworks作為一家集戰略、設計和工程于一體的全球化技術咨詢公司,在今年年初發布的《科技棱鏡》里提出了“Partnering with AI”的觀點,建議尋求技術驅動業務的企業充分利用人工智能賦能員工和服務客戶。


問:從零起步到一億用戶量,一共需要多少天?

抖音用了9個月

推特用了90個月

而ChatGPT的初創公司OpenAI

卻只用了2個月

據統計,ChatGPT日活躍用戶數的增速遠超Instagram,1月份平均每天有超過1300萬名獨立訪問者使用ChatGPT,是去年12月份的兩倍多。


ChatGPT | 第四次“工業革命”


ChatGPT是一種基于深度學習的自然語言生成模型。它可以通過模擬人類語言的方式來生成自然、連貫、有意義的文本。

其強大的自然語言處理能力,能夠識別句子的語法和語義,并提供適當的回答和建議。它還能夠理解上下文,并對話題進行深入分析和探討。無論是日常生活中的問題,還是學術領域的知識,它都能夠為您提供幫助。

Thoughtworks作為一家集戰略、設計和工程于一體的全球化技術咨詢公司,在今年年初發布的《科技棱鏡》里提出了“Partnering with AI”的觀點,建議尋求技術驅動業務的企業充分利用人工智能賦能員工和服務客戶。

近年來,人工智能技術在各行各業中得到越來越廣泛的應用,尤其是在企業服務領域。可以這么說,AI發展的速度是以天數為單位在進行計算。

這幾天,一張名為“大語言模型進化樹”的動圖在學術圈瘋轉:

它清晰梳理了2018到2023這五年間所有的AI大語言模型“代表作”,并將這些模型架構分成三大類,進化結果一目了然:

幾乎每一天都有新的AI+應用端誕生!從可以寫代碼的Copilot到內嵌聊天機器人的New Bing,各行各業都在想盡方法將AI技術提升到應用層,實實在在服務于我們的生活。

網友感嘆道:兩年后會進化成什么樣子簡直不敢想象。

但是可以預 見的是,基于餐飲行業的應用端一定會在不久的將來落地。

下面:關于ChatGPT在餐飲行業的應用展望這個問題

我們逐個來看看。


AI領域+圖像識別結算

3月15日,OpenAI發布了GPT的最新一代版本ChatGPT-4,相比上一代,其AI能力再度提升,同時支持輸入的內容不再僅限于文字,而且支持圖像內容的輸入,成為一個能夠理解照片的人工智能。

GPT-4的恐怖之處體現在哪呢?舉一個簡單的例子,比如下面這張照片,它可以從圖片的內容告訴你這位男人在出租車上熨衣服的照片的違和之處。

所以在可以預見的未來,在智慧食堂中,人們可以使用ChatGPT圖像識別結算臺實現精準的智能計價。

圖像視覺結算臺,利用ChatGPT-4卷積神經網絡圖像識別技術,通過深度學習圖像識別,自動對比分析菜品信息,實現自選餐場景下的自助結算。

作為人工智能設備,簡單、易操作是它的基本特性。圖像視覺結算臺操作簡單,菜品一次學習、終身使用。

只需要在使用前將菜品圖片上傳至系統后臺,就可以識別出菜品信息!顧客的使用方法也很簡單,一拿、二放、三識別(如下圖),最后人臉識別無感支付,實現無人化快速結算。

除了菜品識別,圖像識別結算臺還支持餐盤識別、大小份識別等。圖像視覺結算方式比人工識別更快,比人工結算更精準!

AI視覺識別、毫秒級速度,既減少了食堂的用人壓力,也緩解了高峰期排隊結算的問題。


AI領域+大數據營養分析

隨著人們對健康飲食的日益重視,團餐企業需要提供更加健康、營養、美味的菜品,以滿足消費者的需求。

AI大數據營養分析技術結合了人工智能和大數據分析技術,可以幫助團餐企業更好地了解消費者的健康需求,同時根據消費者的口味偏好和飲食習慣,提供個性化的飲食建議和菜品推薦。

ChatGPT作為自然語言處理技術的代表,能夠將消費者提供的文本信息進行分析,幫助團餐企業了解消費者的飲食需求、喜好和健康狀況等。通過分析消費者的飲食數據和體質指標,能夠推薦適合消費者的健康飲食方案,并為團餐企業提供有針對性的菜品推薦和研發方向。

問:我是張三,我比較容易上火,最近不能吃辛辣的菜,我想要一素一葷加一份湯,并且我對海鮮過敏,不愛吃鴨肉和雞肉,請幫我推薦適合的菜,并且給出菜品的營養含量

此外,AI大數據營養分析技術還可以幫助團餐企業進行菜品營養價值的評估和優化。通過對食材成分和菜品烹飪方法的分析,可以得出每道菜品的營養成分和熱量值等指標,并根據消費者的健康需求進行優化和調整。這不僅可以提高菜品的營養價值,還可以降低菜品的熱量和油脂含量,符合健康飲食的要求。

在未來,這項技術還有更廣泛的應用前景。例如,結合智能設備和傳感器,可以實時監測消費者的飲食行為和健康狀態,幫助團餐企業提供更加個性化、健康、美味的飲食服務。通過整合多種數據源和綜合分析,還可以為團餐企業提供更加精準的營銷策略和服務優化方案,推動企業發展。


AI領域+ERP管理系統

最后的重頭戲便是將ChatGPT與ERP管理系統進行結合。隨著人工智能技術的不斷發展和應用,越來越多的企業將采用AI技術來優化和升級其管理系統,其中ERP系統是應用AI技術的重要領域之一。

就連歐洲ERP巨頭廠商SAP公司也正在積極尋求合作!

SAP表示正在與微軟公司支持的OpenAI聊天機器人ChatGPT合作。

我們研究了 ChatGPT 很長一段時間…我們已經構建了 50 多個人工智能用例,并將它們與我們的技術相結合,”首席執行官Christian Klein表示。這些用例將在下個月的年度藍寶石會議Sapphire conference后提供給客戶。

Klein 表示,SAP 還設有一個由客戶、研究人員和分析師組成的內部委員會,以檢查人工智能用例中的偏見,并防止潛在的技術濫用。

在團餐ERP管理系統中,AI技術可以用于提高系統的自動化程度和智能化水平,包括以下方面:

  • 數據分析和預測

通過AI技術對系統數據進行分析和挖掘,實現數據的自動化處理和預測,提高決策的準確性和效率。

  • 智能推薦和優化

基于AI技術的算法模型,對系統中的數據進行分析和優化,實現智能推薦和決策支持,幫助企業優化管理決策。

  • 自動化流程和服務

通過AI技術實現團餐管理系統中的自動化流程和服務,包括自動化訂單處理、客戶服務和售后服務等,提高系統的效率和精度。

  • 智能化安全和風險控制

基于AI技術的安全和風險控制模型,對團餐企業的數據和業務進行智能化的監測和分析,提高系統的安全性和風險控制能力。

  • 智能化供應鏈管理

通過AI技術對供應鏈數據進行分析和優化,實現團餐企業智能化的供應鏈管理和物流控制 ,提高供應鏈的效率和準確性。


寫在最后的話

??本文主要介紹了ChatGPT在餐飲行業的應用展望希望能幫助到各位小伙伴,碼文不易,還望各位大佬們多多支持哦,你們的支持是我最大的動力!

? 原 創 不 易 , 還 希 望 各 位 大 佬 支 持 一 下 \textcolor{blue}{原創不易,還希望各位大佬支持一下}

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總結

以上是生活随笔為你收集整理的【AI领域+餐饮】| 论ChatGPT在餐饮行业的应用展望的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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