茄子切條放蒸鍋（我也不知道得蒸多長(zhǎng)時(shí)間，用筷子杵杵軟和了就差不多了）

蒜瓣切碎，放鹽、香油、生抽、一丟丟醬油，拌一拌，調(diào)好汁放盤(pán)底

茄子蒸熟后取出蓋在蒜汁上，一定要燙著的時(shí)候放，不然生蒜末很辣

吃的時(shí)候拌開(kāi)就好啦。

圓茄子要比長(zhǎng)的好吃！！！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的蒸茄子的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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