肺心病能不能吃淮山

宜吃 淮山

宜吃 原因

肺心病可以適量吃淮山。淮山肉質細嫩，營養價值豐富，富含維生素C、維生素E、蛋白質和碳水化合物等，有很好的保健作用。淮山中含有皂甙，呈黏液狀，這種物質有潤燥補氣的作用，因此可以益肺氣、養肺陰，對于肺心病患者疾病恢復有利。

怎么吃

淮山可以直接蒸食、煮食、炒食，亦可煮粥、煲湯、燉肉。山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數人接觸會引起淮山過敏而發癢，處理淮山時應避免直接接觸。

飲食建議

肺心病即肺源性心臟病，主要是由于支氣管或肺動脈血管病變導致肺動脈高血壓引起。可表現為慢性咳嗽、咳痰、氣急、呼吸困難等，嚴重可引起呼吸衰竭。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、保證優質蛋白質攝入，如雞蛋、牛肉、牛奶等，提高機體免疫功能；2、多吃新鮮水果和蔬菜，如獼猴桃、蘋果、桃子、包菜、西紅柿、黃瓜等；3、嚴重肺心病時，應給與清淡、易消化、低脂飲食，伴浮腫時應限制水的攝入；4、對于某些易引起過敏的食物，應加以限制，如芒果、蝦、蟹等；5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜飲用濃茶、咖啡、酒類等飲品。

總結

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