肺结核能不能吃刀鱼
肺結核能不能吃刀魚
慎吃 刀魚
慎吃 原因
肺結核患者應謹慎食用刀魚。刀魚肉鮮刺少,味道鮮美,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、維生素B1、維生素B2等多種營養成分,屬于一種海鮮類食品,肺結核人群食用易引發過敏性咳嗽,增加哮喘發作,繼而影響病情,故不建議食用。
怎么吃
刀魚可煎炸食用,營養美味;亦可與豆腐一起煲湯,補氣養血;可與香菇一起吃,提高免疫力;忌與南瓜一起吃,會引起中毒。
飲食建議
肺結核是由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病,可通過咳嗽和打噴嚏傳染,屬于慢性損耗性疾病。患者經常有低熱、盜汗,甚至咯血,身體日趨消瘦,消耗熱能較多,飲食需符合高熱量、高蛋白質的要求,具體飲食原則如下:1、攝入優質蛋白,以補充因組織破壞而損失的蛋白質;2、增加飲食中鈣、磷、鐵的含量,促進病灶愈合,同時可預防貧血;3、補充多種維生素,可增強抵抗力,促進機體代謝;4、避免過多攝入脂肪,以免增加肝臟負擔。結核病治療應注意堅持用藥,中途停藥會產生耐藥性。此外應注意休息,避免參加大強度體力活動,注意個人衛生,保持室內通風。
總結
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