肺真菌病能不能吃芥末

慎吃 芥末

慎吃 原因

肺真菌病患者應謹慎食用芥末。芥末主要成分是蛋白質、碳水化合物、維生素A、硫胺素、核黃素及多種礦物質。肺真菌病是由真菌感染而引起的肺部疾病，而芥末辣味強烈，可刺激肺部呼吸道，使哮喘、低熱、咳嗽等癥狀加重。芥末較刺激，會刺激患者出現咳嗽加重癥狀，真菌會侵襲血管，劇烈咳嗽可引起大咯學，所以肺真菌病患者應謹慎食用，以免不利于疾病的恢復。

怎么吃

芥末可做調菜食用，隨餐食用即可。可以與木耳、黃瓜、苦菊、海鮮、壽司一起食用，可增進食欲，有較好的殺菌效果。

飲食建議

肺真菌病，是真菌（霉菌）所引起的肺病。一般通過吸入帶有真菌孢子的粉塵、在體內其他部位的真菌病經血行或淋巴系統播散至肺部膈下的病變蔓延至肺部，或者自身免疫力低下時，口腔或上呼吸道內的真菌侵入肺部三種途徑而感染。治療包括抗真菌藥物的應用，去除誘發因素，提高全身抵抗力等。日常飲食方面需注意：1、保證患者營養均衡、葷素搭配；2、補充優質蛋白，如蛋類、瘦肉、魚類等；3、多吃新鮮水果、蔬菜補充維生素、微量元素及礦物質，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、檸檬等，增加機體免疫力；4、以清淡飲食為主，多攝入簡單營養豐富的素菜，如菠菜、胡蘿卜等；5、鼓勵患者多飲水，有助于排痰；6、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥及胡椒粉、芥末等，以免刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血水腫。

總結

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