腹瀉能不能吃雞蛋

少吃 雞蛋

少吃 原因

腹瀉患者應(yīng)少吃雞蛋。雞蛋營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白食物，而蛋白質(zhì)會影響胃腸的蠕動，導(dǎo)致胃腸道功能紊亂而發(fā)生腹瀉。對于腹瀉人群來說，不利于消化，不但起不到滋補身體的作用，反而會加重病情。因此，腹瀉應(yīng)少吃雞蛋。

怎么吃

雞蛋可做湯，可水煮、可蒸蛋羹、可炸、炒等。雞蛋以煮、蒸吃法為宜，高膽固醇血癥患者應(yīng)謹慎食用。

飲食建議

腹瀉是一種常見癥狀，臨床上按病程長短，將腹瀉分急性和慢性兩類。常見病因有細菌病毒感染、食物中毒、著涼、腸道炎癥等。根據(jù)病情的所處時期不同，其飲食原則略有差異。1、急性水瀉期需暫時禁食，使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液，以防失水過多為脫水；2、無需禁食者給予清淡流質(zhì)飲食，如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食；3、排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等；4、待病情好轉(zhuǎn)后，仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等，在逐漸過渡到普食；5、注意復(fù)合維生素B和維生素C補充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁；6、禁酒，忌肥肉及冷飲等。

總結(jié)

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