泰式海鮮時蔬沙拉的做法，共12個步驟1蝦去頭去殼，保留最后一節殼和尾巴，從背后劃一刀，去除沙線。2墨魚去內臟去黑膜洗干凈。3墨魚筒劃一刀切開，在上面打上花刀。4蘆筍取可食部分斜切成段。5鍋中燒開水，加入少許鹽。6加入墨魚稍微汆燙，入涼水過涼。7蝦也汆燙過涼。8秋葵和蘆筍也汆燙過涼。9一半的檸檬切成月牙瓣，一半擠出檸檬汁備用。10胡蘿卜和櫻桃蘿卜切成片。11將蒜末、魚露、味精、法香碎、檸檬汁、糖、辣椒面調成沙拉汁。12將沙拉汁拌入沙拉中即可。

總結

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