牛排的吃法的手势图
吃牛排首先要控制餐叉的應(yīng)用辦法,準(zhǔn)確的刀叉應(yīng)用辦法是左手拿叉、右手拿刀。切割牛排時(shí)要左手握餐叉壓在牛排適合大小的部位,再用鋸齒狀餐刀刀刃朝內(nèi)重復(fù)劃動(dòng),最后再用餐叉叉取切好的牛排放入口中食用。
牛排的準(zhǔn)確吃法
吃牛排首先要控制餐叉的應(yīng)用辦法,準(zhǔn)確的刀叉應(yīng)用辦法是左手拿叉、右手拿刀。雙手各握刀叉,兩食指甚至分離抵在刀叉背面,可以起到穩(wěn)定刀叉的作用。也可以用拇指和食指夾住刀叉背,應(yīng)用刀叉時(shí)可以更好的發(fā)力。
吃牛排時(shí),旁邊一般都會(huì)擺放各種樣式的餐刀,其中用來切牛排的是刀刃為鋸齒狀的餐刀。左手握餐叉壓在牛排適合大小的部位,再用鋸齒狀餐刀刀刃朝內(nèi)重復(fù)劃動(dòng),直到壓住的牛排完整被切下來,再用餐叉叉取放入口中食用。
進(jìn)餐的進(jìn)程中如果做出手勢示意須要服務(wù),要先把刀叉放在餐盤上,不要拿著刀叉在空中揮動(dòng)搖晃,也不要讓餐叉處于一頭在餐盤上,另一頭在餐桌上的狀況,西餐禮儀里面這是不禮貌的行動(dòng)。
總結(jié)