1、秋耳屬于木耳的一種，不過它是最優質的木耳。木耳按采摘的季節來分，有春耳、伏耳和秋耳，其中秋耳因為晝夜溫差大，是最好的木耳，特殊是山東的秋耳，品德最為上乘。秋耳比春耳要厚，朵形略小于春耳，具有很好的水發性，養分也十分豐碩。

2、秋耳是優質木耳，具有較高的養分價值和必定的藥用價值。它可以補血，膠質成分還能洗腸，潤腸，對腸胃也有必定的掩護作用。秋耳還能降血脂，減輕血液凝塊，對血栓形成有克制作用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的秋耳和木耳的区别的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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