云三七的功效与作用、禁忌和食用方法
云三七
功
散瘀止血、消腫止痛、活血調經
宜
出血、高血壓患者
忌
無特殊禁忌人群
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
云三七是中藥三七的一種,生長于西南部云南境內,屬于道地藥材,故稱為云三七。秋季花開前采挖,洗凈分開主根、支根及根莖,可以入藥,味甘、微苦,性溫,歸肝、胃經,具有散瘀止血、消腫止痛、活血調經等功效。 1、散瘀止血 云三七可止血又能祛瘀,有止血而不留瘀、化瘀而不傷正的特點,對人體內外出血,無論有無瘀滯均可應用,尤以有瘀滯者為宜,單味內服外用均有較好效果。 2、消腫止痛 云三七活血消腫、止痛力較強,為治瘀血諸證的佳品,跌打損傷或筋骨折傷導致的瘀血腫痛,云三七為首選治療藥物。 3、活血調經 云三七有活血調經的功效,常用來治療由于氣血不足或者氣滯血瘀導致的月經不調。在醫師指導下適量服用云三七可以促使經血循環通暢,也可以使經血量逐漸增多,具有良好的治療效果。
營養價值
云三七主要含四環三萜類成分,如人參皂苷Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1、三七皂苷R1、R2、R3、R4、R6、R7、七葉膽苷、三七皂苷A、 B、C、D、E、G、H、I、J等,還含有三七素、槲皮素及多糖等。三七總皂苷能抑制血小板聚集,其主要有效成分是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷,通過提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。云三七還能促進多功能造血干細胞的增殖,具有造血作用,也可以降低血壓,減慢心率。
不宜同食 1、寒性食物 降低藥效 適宜和禁忌 適宜:出血、高血壓患者 云三七具有散瘀止血的作用,用于治療咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血等疾病。云三七可以擴張血管、降低血壓,故高血壓患者可適量服用。 禁忌:無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。云三七活血化瘀力強,孕婦食用后可能會引起流產,故禁忌食用。
嬰幼兒應謹慎食用。云三七是一味中藥材,嬰幼兒消化道功能較弱,用藥需經過醫生指導,以免引起不良反應。
溫馨提示
云三七一般以個大、體重、質堅實、斷面灰綠色者為佳。如果量少可以放在冰箱儲藏室,能適當延長保鮮期,數量較多還是建議曬干保存。
食用方法
1、泡水 取適量云三七研末,用溫水沖泡后即可飲用,具有調節血脂和血糖的作用,也能治療月經不調。
總結
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