刺五加果的功效与作用、禁忌和食用方法
刺五加果
功
溫補(bǔ)腎陽、補(bǔ)脾益肺、鎮(zhèn)靜安神
宜
高血壓患者
忌
風(fēng)濕性心臟病患者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
刺五加果別名刺拐棒、坎拐棒子,味辛,性溫,入肝、腎經(jīng),其根部和根狀莖可入藥。刺五加果具有溫補(bǔ)腎陽、補(bǔ)脾益肺、鎮(zhèn)靜安神等功效。 1、溫補(bǔ)腎陽 刺五加果能溫補(bǔ)腎陽、提高腎功能,患者食用后能治療腎氣不足導(dǎo)致的腰膝酸軟或風(fēng)濕骨痛,對(duì)關(guān)節(jié)疼痛、肢體麻木、腰膝酸痛等癥,都有預(yù)防和緩解等作用。 2、補(bǔ)脾益肺 刺五加果能補(bǔ)脾益肺、緩解體虛,還能補(bǔ)中益氣,對(duì)人體經(jīng)常出現(xiàn)的肺氣虛、體虛乏力及食欲不振等癥,都有調(diào)理作用。另外,人們因脾虛導(dǎo)致腹瀉便溏時(shí),多吃些刺五加果也能緩解。 3、鎮(zhèn)靜安神 進(jìn)入中年以后,神經(jīng)功能減退,人們可能出現(xiàn)神經(jīng)衰弱,如失眠、健忘、暴躁、易怒等,此時(shí)適當(dāng)食用刺五加果能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)元,提高神經(jīng)系統(tǒng)功能,減輕神經(jīng)衰弱和失眠健忘的癥狀,經(jīng)常食用能鎮(zhèn)靜安神、寧心定志。 4、抗疲勞 刺五加果還能提高身體的抗疲勞能力,它含有豐富的天然皂苷和多糖,進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)化成能量,幫助恢復(fù)體力。含有的其他成分還能加快酸性物質(zhì)的代謝,維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡,經(jīng)常食用能提高身體的抗疲勞能力和抗病能力,對(duì)身體健康有益。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
刺五加果含刺五加苷A、B、B1、B4、C、D、E,并含左旋芝麻素、多糖等化學(xué)成分,可以調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制過程,使二者趨于平衡,有益智和安神的作用。另外,刺五加總苷有抗疲勞作用。
不宜同食 1、磺胺類藥物 刺五加果中含有酸性物質(zhì),與磺胺類藥物一起食用,容易析出結(jié)晶,而致結(jié)晶尿或血尿。 適宜和禁忌 適宜:高血壓患者 刺五加果能擴(kuò)張血管,改善大腦血流量和血壓,具有雙向調(diào)節(jié)的作用,適合高血壓患者食用。 禁忌:風(fēng)濕性心臟病患者 風(fēng)濕性心臟病患者在食用刺五加果后會(huì)出現(xiàn)心包疼痛、頭痛、心悸和血壓上升等,所以不建議食用。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)少吃。孕婦可以少量食用刺五加果,對(duì)于胎兒沒有明顯影響,但是不宜過多食用。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用。嬰幼兒腸胃尚未發(fā)育完全,不建議用藥,應(yīng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
溫馨提示
刺五加果應(yīng)置于通風(fēng)干燥處保存,防潮。
食用方法
1、生食 將刺五加果洗凈后直接生食,刺五加果含有非常高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用能夠補(bǔ)充身體所需,強(qiáng)身健體。 2、水果撈 取適量刺五加果洗凈、切丁,再搭配自己喜歡的水果及酸奶制成水果撈直接食用,有很好的健脾補(bǔ)腎的功效。 3、煮粥 取適量刺五加果洗凈,切丁,大米小火煮半個(gè)小時(shí),再加入刺五加果煮10分鐘即可食用,對(duì)于體虛乏力、食欲不振、腰膝酸軟、失眠多夢(mèng)的患者有較好的功效。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的刺五加果的功效与作用、禁忌和食用方法的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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