香炸魷魚圈的做法，共6個步驟1先將魷魚去皮，去頭，切成圈圈。2加入料酒略為腌制，主要是去腥。3瀝干水分，裹上干的玉米粉，里外都要裹到哦，裹完粉后，等待返潮后，再裹一次干粉。4再次等返潮后就可以入鍋油炸了，油溫要略高些。5炸到魷魚圈呈金黃色就可以撈出了，趁熱撒上椒鹽，攪勻。6盤子鋪上廚用紙巾，放入已拌勻椒鹽的魷魚圈。

總結

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