番茄姜味蝦的做法，共4個步驟1蝦先在蝦背上劃一刀，取出沙腸后洗凈瀝干，再用料酒稍腌片刻。2油鍋置火上，放入適量油，油熱后放入蔥末稍煸，放入腌過的蝦炒透。3然后放入番茄醬、番茄沙司、鹽、白糖略炒。4出鍋時放入姜末、雞精。

總結

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