蒜香茄泥的做法，共11個步驟1茄子去皮，【去皮口感好】。2把茄子切成大片。3在茄片上劃上幾刀。4把茄片交叉的碼在盤中。5大火蒸至15分鐘。6把蒸好的茄子晾涼攪碎。7在盤中放上黃瓜絲。8芝麻醬加鹽用香油稀釋。9大蒜剁碎。10把蒸好的茄泥去掉湯汁碼放在黃瓜絲上。11把稀釋好的芝麻醬均勻的倒在茄泥上，再撒上蒜泥攪拌均勻即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蒜香茄泥的做法?的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。