栗容麻球的做法，共8個步驟1澄粉放進盤里加入熱水攪拌均勻，2加入白砂糖，用手像抓東西般混合，揉和3加入豬油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，視乎情況加入剩下的40ML的水，揉和成適度的面團。然后用不沾濕蓋住面團靜置30分鐘。4加入豬油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，視乎情況加入剩下的40ML的水，揉和成適度的面團。然后用不沾濕蓋住面團靜置30分鐘。5栗蓉揉成圓型作內陷，用面團搓圓包住栗蓉餡，放入裝滿芝麻袋的袋子里沾滿芝麻6用160度-170度的低溫慢慢油炸10分鐘至表面金黃色。撈起瀝干油7油溫不要過高，怕芝麻會燒焦。8最后幾個什么內餡也沒加。最喜歡用這種麻球和酒糟雞蛋一起煮糖水了。好好吃，加了耶絲和花生的麻球煮的話更好吃，哈，好看又應節的新年小吃。

總結

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