黑芝麻小餐包的做法，共9個步驟1面包機按8程序把所以原料攪拌成擴展階段。2面團發現到兩倍大。3把發酵好的面團排氣。4把揉好的面團分成7份蓋好濕布進行第二次發酵。5黑芝麻粉加糖黃油攪拌均勻，平均分成7份。6把小面團按扁。7把黑芝麻團放在面皮上。8包好后收口朝下，碼放在鋪好烘焙紙的烤盤上，繼續發酵40分鐘。9表面刷蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度20分鐘即可。

總結

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