尖椒木耳雞絲的做法，共8個(gè)步驟1雞胸肉400克、尖椒、木耳、蒜、姜、花椒粒適量2蒜、姜切片，尖椒切馬耳朵形3木耳泡發(fā)洗凈后，切成細(xì)絲，雞胸肉切成細(xì)絲4肉絲上放入適量的鹽，雞精，白胡椒粉，少許的糖碼味，水淀粉上漿，調(diào)拌均勻備用5鍋中放油，先放花椒粒爆出香味后，下入肉絲翻炒6倒入蒜和姜片一起炒7再入尖椒和木耳絲炒勻8最后調(diào)味：放入適量的鹽，料酒，雞精即可

總結(jié)

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