雜拌五香黃豆的做法，共10個步驟1準備好所需要要的原材料。2將黃豆用涼水提前泡展（我是隔夜泡的）。3將泡好的黃豆倒進鍋里，加適量清水沒過黃豆有兩厘米高，把花椒、大料和干辣椒放進去。4再加上一勺食鹽，蓋上鍋蓋開大火煮。5鍋開后，轉中火揭開鍋蓋煮30分鐘黃豆就煮好了。6將胡蘿卜和水果蘿卜用花刀切成長條。7用沸水焯一下蘿卜條至斷生，過涼水備用。8將煮好的黃豆涼涼后瀝干水分和蘿卜條混合在一起。9倒進去兩勺香醋適量食鹽。10加一勺香油和一勺生抽攪拌均勻即可。

總結

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