茄子燒豆角的做法，共8個步驟1原料圖。2長豆角洗凈折成斷，過油撈至熟，起鍋瀝油備用。3茄子洗凈切條后，拌少許干淀粉，入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油。4蒜切成末。5甜椒分別切成絲。6把鍋里的油全部倒出，下蒜末煸出香味，再加入甜面醬翻炒。7放入甜椒絲、撈好的豆角和茄條，加適量鹽，翻勻，起鍋即可。8花花綠綠一盤菜。

總結

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