蒜肉香茹燜瑤柱的做法，共5個(gè)步驟1瑤柱浸泡一個(gè)晚上2蒜頭去皮，不拍不剁，整個(gè)用油炸3把瑤柱放碗底，上面加上炸好的蒜肉，最上面加上水泡香菇，并上鍋慢火蒸2小時(shí)4花瓶菜用水及油焯熟先裝盤裝飾5把蒸好的瑤柱原汁倒到另一碗里，并倒扣到裝飾好的盤子，再把原汁加點(diǎn)鹽，料酒，勾芡淋上即可（這點(diǎn)做法跟梅菜扣肉一樣）

總結(jié)

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