酸湯羊肉的做法，共15個步驟1羊后腿肉頂刀切薄片2配料圖3調料圖4配料香芹切段，黑木耳撕小朵，土豆淀粉洗凈備用5炒鍋燒熱放少量橄欖油，放入蔥姜炒香6放入略肥的羊腿肉煸炒片刻7放入白胡椒粉煸炒，烹入少量料酒8放入適量熱水煮開9將土豆粉放入10放入香芹11放入黑木耳12將羊腿肉放入，所有材料在鍋中攪勻略煮13鍋中放適量鹽，放入生抽調味上色14倒入適量料酒去羊肉腥膻之氣15放入一湯勺米醋

總結

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