最近，“雪糕刺客”鐘薛高因為高溫甚至火烤不易融化引發(fā)熱議，打假人王海團(tuán)隊甚至質(zhì)疑鐘薛高實際上應(yīng)該算果凍，而不是雪糕。

實際上，能做到不易融化的雪糕/冰淇淋產(chǎn)品并非只有鐘薛高一款，日前，日本一家店也推出了“不會融化的雪糕（おってぎ アイス）”，老板還稱原料絕對純天然沒有添加劑。

該老板介紹，因為使用的是米粉和甘糀制作，所以不易融化，可以保證烈日下能堅持30分鐘之久。

有趣的是，這同樣引起當(dāng)?shù)仉娨暸_的好奇，于是探店并買回成品雪糕做了測試，當(dāng)時戶外溫度是34攝氏度。結(jié)果放置30分鐘后，雪糕僅僅是有些變軟，吃起來還有Q彈的感覺，并未融化成液體。

據(jù)了解，這家店主業(yè)是賣饅頭，它們開發(fā)新品的目的是希望能有更多商品流傳下來，沒想到經(jīng)過電視臺報道，人氣增加不少。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的高温下不融化的雪糕 日本也有了：原料纯天然的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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