現(xiàn)在正是楊梅上市的季節(jié)，楊梅酸甜可口，生津止渴，特別適合在夏季食用。但是楊梅在清洗的時(shí)候，總能發(fā)現(xiàn)一種白色的小蟲(chóng)，這讓愛(ài)吃楊梅的人心有顧慮。楊梅上的小白蟲(chóng)是什么，到底能不能吃？

對(duì)此，央視網(wǎng)進(jìn)行了科普。專(zhuān)家在節(jié)目上給出了答案，楊梅上的小蟲(chóng)子是一種果蠅的幼蟲(chóng)，是果蠅在楊梅生長(zhǎng)過(guò)程中就飛過(guò)來(lái)產(chǎn)卵，最后長(zhǎng)成幼蟲(chóng)的。

專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，這種幼蟲(chóng)自從出身就在楊梅果子上，是不會(huì)沾染有害細(xì)菌的，而且蟲(chóng)子本身也不含對(duì)人體有害物質(zhì)，主要成分就是蛋白質(zhì)，即便不小心吃下去了也不會(huì)影響健康。另外，這種蟲(chóng)子也無(wú)法在胃酸的情況下生存，所以完全不用擔(dān)心被寄生的情況。

如果特別在意的話，可以在清洗楊梅時(shí)，用鹽水泡30分鐘左右，蟲(chóng)子會(huì)自動(dòng)鉆出來(lái)，但如果是冰凍過(guò)的就沒(méi)辦法了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的杨梅有虫能不能吃？专家科普：就是蛋白质 吃了问题不大的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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