高血壓腎病能不能吃芥末

慎吃 芥末

芥末營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 67kcal 脂肪 4.01g 蛋白質(zhì) 4.37g 碳水化合物 5.33g 鈉 1135mg 鉀 138mg

慎吃 原因

高血壓腎病應(yīng)謹(jǐn)慎食用芥末。高血壓腎病的患者應(yīng)清淡飲食，而芥末具有催淚性的強(qiáng)烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。辛辣刺激、神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高的重要因素，對于高血壓腎病的患者有一定的不良影響，故高血壓腎病應(yīng)謹(jǐn)慎食用芥末。

怎么吃

芥末食用時可添加其他調(diào)料，如醬油、醋、麻油、麻醬等搭配，可緩解芥末的辣味。

飲食建議

高血壓腎病是指長期血壓增高引起腎小動脈逐步硬化，繼而發(fā)展為腎小管、腎小球缺血性病變。高血壓腎病有較為特殊的膳食習(xí)慣，日常飲食不單純以降壓為主，需根據(jù)病情適當(dāng)調(diào)理。1、當(dāng)血中非蛋白氮增高時，需限制蛋白攝入，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)；2、注意鈣的攝入，避免高鈣增加腎結(jié)石及尿路感染的機(jī)會；3、注意鉀的攝入，避免引起高血鉀癥加重腎臟損害；4、補(bǔ)充蛋白以富含不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如海魚、豆類等；5、可多食富含維生素、膳食纖維的蔬菜、水果，注意低鹽、低脂、低糖飲食。高血壓腎病患者日常適當(dāng)鍛煉、勞逸結(jié)合，糾正煙酒等不良嗜好，當(dāng)出現(xiàn)多尿、夜尿、多飲等癥狀時需及時檢查就診。

總結(jié)

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