1 面粉用水合成面團兒；2 面團兒要稍軟些，合好后餳15分鐘，然后揪成四個劑子按扁；3 在面劑子上涂抹少許烹調油，然后把兩個面劑子對摞起來；4 用搟面杖把面劑子搟開呈圓形，放入電餅鐺內烙熟，變色即可5想要透薄，倒時要均勻

總結

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