驢肉已經燉好了，但是不咸，可以在拌驢肉的時候放上鹽。

嫌咸就將肉多放點水煮一下，撈起來將水倒掉后再吃。

那里肉如果閑了的話。那就可以放在水里煮一煮。或者炒菜的時候不要加鹽。多加點菜，綜合綜合就好了。最好是燉著吃。

如果驢肉已經燉好了，但是不行，我們可以將鹽先放到魚肉里面，才能盡情喝湯，進行多多泡一會兒，然后就進味兒了。

知道 提問煮好的咸驢肉當時吃不完怎樣儲藏?晉州美食咸驢肉怎么做？寫回答 共1個回答 流年EW58LV.42016-12-01做法和吃法：先把要煮的 驢肉 放在冷水里浸泡，每小時換一次水，直至水清肉白后放入煮鍋，浸煮十分鐘左右，再換水加花椒、 大料 、 小茴香 三味調料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石塊兒壓好鍋蓋，然后慢火悶煮一夜，第二天早晨將煮熟的咸驢肉撈出，食時順肉切條，再切成片后即可食用。 特色：選料精全，制作細致，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。 營養價值：每100克驢肉含蛋白質27克，脂肪的含量低，是高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有 碳水化合物 、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。據 本草綱目 記載，驢肉性溫，具有 補氣養血 、益精壯陽、 滋陰補腎 、利肺作用。 該答案來自南北游旅行網官方網站

如果是咸驢肉，可以包好后放入冰箱冷凍冷藏。因為食鹽可以起到防腐的作用，所以可以儲存很長時間不壞。

總結

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