冷凍香腸用微波爐需要時間1分鐘。方法：1、拿出兩根冷凍香腸放在盤子里(不需要先解凍)，先用牙簽或者刀在香腸上扎一些洞，不然可能爆炸。2、再放進微波爐，注意，不是用微波爐的燒烤功能，直接用微波高火，定時一分鐘，不要超過1分半，不然就干了、裂開了、糊了都有可能。3、等到微波爐停止工作后，稍等一會就可以拿出來了。

冷油水煎香腸法，顧名思義就是不必一開始就將鍋子加熱，首先，先將要煎的香腸用刀子劃上幾刀，這個動作主要是幫助等一下煎香腸時可以利用香腸本身的油脂來讓香腸更美味，然後直接將香腸放入冷鍋當中，接著將些許的水加入鍋子當中，水量為大概蓋住香腸的高度即可，然後再加上大概一湯匙的油到鍋子當中，接著就可以開火了，大概過了不久，你會發(fā)現(xiàn)鍋子當中的水會先沸騰然後慢慢的被煮乾，在水被煮乾的過程當中所產生的水蒸氣和溫度會先將香腸煮熟，然後奇妙的事情發(fā)生了，當鍋子當中的水被煮乾之後，接著的動作就是換剛剛加入的那一小湯匙的油開始煎香腸了，因為在這之前香腸已經(jīng)被蒸氣給煮熟了，所以煎香腸的過程只要大概看到香腸的表面開始出現(xiàn)一般煎香腸的色澤然後出現(xiàn)煎香腸的香味時，整個煎香腸的動作就大功告成了，在這個過程當中完全不會有傳統(tǒng)用熱鍋熱油煎香腸讓香腸焦黑的困擾，更不會弄得熱油四濺。

冰香腸先解凍。下面是蒜苗炒香腸的做法：主料：香腸2根、蒜苔1把輔料：尖椒4個、紅椒1個調料：色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、料酒適量步驟：1.準備好所有的材料；2.將大蒜子切碎、青紅辣椒切小段、香腸切片裝盤備用；3.蒜苗切成一寸見方的小段；4.鍋內燒熱水；5.放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗變軟；6.將焯好水的蒜苗段撈出，備用；7.另起鍋，放入油，燒熱；8.下大蒜子爆香；9.下青紅辣椒，翻炒均勻；10.下香腸片翻炒均勻；11.下焯軟了的蒜苗；12.一邊加料酒一邊整個的翻炒。加入適量的食鹽即可出鍋。

冷油水煎香腸法，顧名思義就是不必一開始就將鍋子加熱，首先，先將要煎的香腸用刀子劃上幾刀，這個動作主要是幫助等一下煎香腸時可以利用香腸本身的油脂來讓香腸更美味，然後直接將香腸放入冷鍋當中，接著將些許的水加入鍋子當中，水量為大概蓋住香腸的高度即可，然後再加上大概一湯匙的油到鍋子當中，接著就可以開火了，大概過了不久，你會發(fā)現(xiàn)鍋子當中的水會先沸騰然後慢慢的被煮乾，在水被煮乾的過程當中所產生的水蒸氣和溫度會先將香腸煮熟，然後奇妙的事情發(fā)生了，當鍋子當中的水被煮乾之後，接著的動作就是換剛剛加入的那一小湯匙的油開始煎香腸了，因為在這之前香腸已經(jīng)被蒸氣給煮熟了，所以煎香腸的過程只要大概看到香腸的表面開始出現(xiàn)一般煎香腸的色澤然後出現(xiàn)煎香腸的香味時，整個煎香腸的動作就大功告成了，在這個過程當中完全不會有傳統(tǒng)用熱鍋熱油煎香腸讓香腸焦黑的困擾，更不會弄得熱油四濺。

直接放鍋里煮熟即可，不需要解凍。看神馬香腸了。正常十幾分鐘就可以了。建議蒸><臘腸蒸的比較好吃。

直接放鍋里煮熟即可，不需要解凍。看神馬香腸了。正常十幾分鐘就可以了。建議蒸><臘腸蒸的比較好吃。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的速冻烤肠怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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