食材食譜熱量：2307(大卡)主料面粉500g肉餡450g方法/步驟1和面：向盆中加入酵母粉，加溫水化開(kāi)；加入面粉和成面團(tuán)。要早上吃的話，我是在頭天睡覺(jué)前先把發(fā)面和好的。2調(diào)餡：因?yàn)樵缟蠒r(shí)間緊，我也是頭天睡覺(jué)前調(diào)好的，放入冰箱。怎樣調(diào)餡我就不多說(shuō)了，大家都會(huì)的哦！3揉面下劑子：把發(fā)好的面揉一下，最好醒一下。切成包餃子大小的劑子就可以，這一點(diǎn)很關(guān)鍵的。因?yàn)殡婏炶K淺，為了防止上蓋粘到包子上，我們需要找一個(gè)和電餅鐺口徑差不多的較鼓一些的鍋蓋，為了防止包子粘在上蓋上，包子一定不要太大哦！4包包子：大家都會(huì)的哈，可以是餃子形的，也可以是圓形的，大家可以發(fā)揮自己的想象的哦！5擺包子：只打開(kāi)電餅鐺底部的開(kāi)關(guān)就可以，先加入少量油，在電餅鐺中預(yù)熱，油熱后把包子擺入，因?yàn)槭前l(fā)面，所以包子間要保持一定的距離。為了防止粘到鍋蓋上，包子最好不要靠邊擺，要留出距離。6面水：取一個(gè)小碗，加入少許面粉，再加入水，少量的食用油，攪拌均勻。一定要稀稀得，就像平時(shí)勾的芡汁就可以。7加面水：為了能煎出正宗的山東水煎包，這是最關(guān)鍵的一部哈！當(dāng)包子在鍋里可以滑動(dòng)時(shí)，向電餅鐺里加入面水，沒(méi)到包子的一半的位置即可。蓋上鍋蓋。8出鍋裝盤：六七分鐘后，當(dāng)電餅鐺中的面水已經(jīng)干了，包子底部變得金黃，就可以出鍋哈，快來(lái)品嘗一下自己的杰作吧！END注意事項(xiàng)和面的時(shí)間：冬天時(shí)可以早一些，或用溫水和面，夏天可以晚一些和面，或者向面粉里加入適量的面堿防止發(fā)面開(kāi)過(guò)發(fā)酸哦！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的电饼铛能做水煎包吗的做法的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。