英德紅茶是創(chuàng)建于1959年，英德紅茶產(chǎn)于廣東，它色澤烏潤(rùn)，顆粒均勻結(jié)實(shí)，香氣高銳，茶湯紅亮，滋味濃烈，飲后甘美怡神，清心爽口，適合清飲，下面我們一起來(lái)看看英德紅茶的功效與作用有哪些？

英德紅茶的功效和作用

1.抗氧化作用

英德紅茶中的抗氧化劑有助于抗衰老。在人體代謝過(guò)程中，如果過(guò)度氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化損傷細(xì)胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一種自由基清除劑，能有效清除多余的自由基，防止自由基對(duì)人體的損害。英德紅茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶活性，清除自由基。

2.抗菌的

研究表明，英德紅茶中的兒茶素可以抑制一些引起人體疾病的細(xì)菌，同時(shí)不損害腸道有益菌的繁殖，因此英德紅茶具有腸道調(diào)節(jié)功能。

3.降低血脂

科學(xué)家的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶葉中的兒茶素可以降低血漿中的總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯，同時(shí)增加高密度脂蛋白膽固醇。人體實(shí)驗(yàn)表明，它能抑制血小板聚集，降低動(dòng)脈硬化的發(fā)生率。英德紅茶含有黃酮醇，具有抗氧化作用，還能防止血栓和血小板聚集，減少心血管疾病。

4.瘦身減脂

英德紅茶含有茶堿和咖啡因，通過(guò)多種作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，減少脂肪細(xì)胞的堆積，從而達(dá)到減肥的效果。

5.預(yù)防齲齒，清除口臭

英德紅茶含氟，其中兒茶素能抑制致齲菌的作用，減少牙菌斑和牙周炎的發(fā)生。茶葉中含有單寧酸，具有殺菌作用，可以防止食物殘?jiān)躺?xì)菌，因此可以有效預(yù)防口臭。

6.預(yù)防癌癥

英德紅茶對(duì)某些癌癥有抑制作用，但其原理僅限于推斷階段。為了防止癌癥的發(fā)生，多喝茶必須有積極的鼓勵(lì)作用。

7.美白和防紫外線

專家在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，英德紅茶中的兒茶素可以抵抗UV-B引起的皮膚癌。

8.改善消化不良

研究報(bào)告表明，英德紅茶可以幫助改善消化不良，如細(xì)菌引起的急性腹瀉，喝一點(diǎn)英德紅茶可以緩解疾病。

9.醫(yī)療保健服務(wù)

英德紅茶的化學(xué)成分具有非常健康的功能。其化學(xué)成分由3.5-7.0%的無(wú)機(jī)物和93-96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中無(wú)機(jī)礦物元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等。茶葉中的有機(jī)化合物主要包括蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂甙、甾醇等。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的英德红茶有哪些功效和作用的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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